Jag har kompletterat min frukostgröt med Wasa Sport en tid nu, men märker att min mage inte riktigt trivs med det (ledtråd: ballongmage). Bestämde mig därför för att baka detta low carb-knäcke. Blev mycket gott!
Ingredienser:
200gr solroskärnor
50gr linfrö
50gr sesamfrö
50gr kruskakli
2 msk fiberhusk
ca 1 tsk brödkryddor
lite salt
5dl vatten
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser och mixa. Tillsätt vatten låt stå i 10 minuter. Bre jämnt ut på bakplåtspapper på 2 st bakplåtar. Lite knepigt, men försök få det så tunnt som möjligt. Skär i ca 16 bitar/plåt.
Grädda i 160° i 1 timme o 10 minuter.
Jag äter dem med Västans 10%-iga ekologiska ost. MUMS!
Detta innebär att min frukost får en större andel fett och mindre andel kolhydrater. Det återstår att se hur kroppen svarar på det. Alltid intressant att experimentera lite :-)
(orginalreceptet hittade jag här)
Grymt! Blir till att testa i helgen :)
SvaraRaderaJa, gör det!
RaderaJättekul att du tittade in :)
Kul att du kommenterade på min blogg och att du skaffat en egen blogg JAG kan följa! Detta måste jag baka i helgen. Behöver lite nytt att ta tag i :)
SvaraRaderaHej Trillis! Välkommen :) Känns ju nästan som att jag känner dig efter att jag läst hos dig, så inte mer än rättvist att jag delar med mig till dig nu :)
Radera